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新たなる挑戦

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今か今かと咲くのを心待ちにしているチューリップ。
3月も終わりというのに雪が降っていました。

朝方、かなり冷え込みました。

そんな中、蔵の中でひとり夜を明かしたのは
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                 只今孤軍奮闘中ののび夫


昨夜は徹夜でした(=_=)

麹造りのお部屋は34℃。
長時間は居られません。
しかし外へ一歩出れば氷点下(-o-;)
一晩そこで過ごしたのび夫
生きてたか?


たったひとりでの酒造りを始めて4年。
今まで大吟醸と言われる部類は造りませんでした。

ここ最近、
もっとランクが上のお酒はないの?
大吟醸とか~


というお声を多く頂くようになり、
この度、大吟醸に挑戦することにしました056.gif

使用米は酒米の王様、山田錦

今までの米とは違い、ものすごく吸水するそうで、
かなり手強いらしいです。
発酵過程も全く違うので、一時も目が離せない。

だけど、手がかかる子ほど立派に育つ?

出来上がりがとても楽しみです。
どんなお酒になるのやら。


まだまだ、挑戦は続きます。

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by wakamusume | 2011-03-25 09:15 | 酒造りの様子

久々の更新。

気が付けば、もう春でした。
今日は県内殆どの小学校が卒業式。

同じ日本に住みながら、
卒業式を迎えられなかった子供たちがいます。

4月からの新しい生活に胸を膨らませ、
希望に満ちるはずのこの季節に、
なんと悲しいことでしょうか。

今も両親の安否がわからなくなっているまま、
避難所で生活している子供たちが多くいるそうです。

一瞬にして100人以上もの孤児をつくった
この大災害。

今、自分にできることは何か
考えています。


どうか、一日も早く
明るい明日が来ますように。


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by wakamusume | 2011-03-18 22:44 | とりとめもないこと

プレッシャーとの闘い

姉さん、事件です



自分の体調が元に戻ったと思ったら、
今度はパソコンが絶不調で
画面真っ暗∑( ̄[] ̄;)


で、のび夫のパソコンを借りているのですが~
容量が重くて動きがものすごくスロ~。
イライラするです。

犬は飼い主に似るっていうけど、
パソコンも持ち主に似るのかよぉっ

 
                   
                        ===(´□`;)==⇒グサッ!



どうにかして復活させようと、
必死で頑張っているのですが(のび夫が)
未だ回復の目処立たず・・・


メカに強いっていうから結婚したのにさぁ、
これじゃ意味ないじゃんっ


                      出た/(=ω=。)\


家中の機械ものの調子が悪くなると、
その度に嫁の機嫌も悪くなり、
八つ当たりされるのび夫


だって・・・誰が払うのよ修理費


ぜっっっっったい、あなたが直すのよ(ー'`ー)



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by wakamusume | 2011-03-07 22:28 | 夫婦のこと

最近の様子・・・

ここ数週間、
ずぅっと風邪を引きずり・・・


絶不調でした((ミ ̄エ ̄ミ))


今週に入り、ようやく復活の兆しが見えて来ましたが、
喉がやられてオカマみたいな声になってます。

でも、この声けっこう好き012.gif
                 好きなんかいっ


それにしても、
こんなに風邪が治らないものとは・・・

細胞が老化しているに違いない。

元気を取り戻すには、
睡眠だ!!




寝ている時、
魂はあちらの世界へ里帰りしているそうです。

そして守護霊様からいろいろなアドバイスを受け、
戻って来るそうです。
                オカルトかよ~(-o-;)

ぜひ、良いアドバイスを受けて
戻ってきたいと思いやす。。。





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by wakamusume | 2011-03-01 22:37 | とりとめもないこと


山奥にある、小さな小さな酒蔵で、日々秘かに繰り広げられている戦い。のび夫こと杜氏である夫と、鬼嫁こと女将である妻の、波乱万丈な日常をリアルに綴った日記です。


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