カテゴリ:仕事について( 120 )

お引越し

皆さんに結末を心配されて来ましたが、
まだまだ終われません!!

新しいブログはアメブロでスタートしました066.gif

鬼嫁文子の「新!!酒蔵日記

どうぞチラッと覗いてみてくださいませm(__)m
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by wakamusume | 2015-11-09 22:47 | 仕事について

鬼嫁ブログ、終結。

このブログって、いつから始めたんだっけ。

そう思って見てみたら、2008年からだった。
息子が1歳、娘が3歳の時だ。


結婚して2年目に娘が生まれ、
朝も昼も夜もずっと娘と一緒に過ごし、毎日が楽しかった。


だけどそんな楽しい日々はわずか10ヶ月で終わった。


長年経理をしてくれていた事務員さんが、
突然退職された。

ご高齢だった杜氏さんも、
体調不良により、もう来れないと言われた。

それを機に、同じくご高齢だった蔵人さんたちも、
来られなくなった。


のび夫はひとりでも酒を造ると言い出して、
東京へ旅立った。

10ヶ月の娘とふたりで見送った、
あの日のことは絶対に忘れない。

新幹線が見えなくなっても、いつまでも帰れなかった。

大人の事情を知ってか知らずか泣き出した娘と、
ただただ、茫然と立ち尽くしていた私。


かわいい盛りの娘を保育園に預け、
新谷酒造で経理をすることになった。

毎朝泣きじゃくる娘の声に、
胸が張り裂けそうな思いだった。


OL時代は営業畑で、
転職後もナースとして働いていた私は、
経理が全くわからない。

一代とんで孫が継いでいるから、
経理を教えてくれたのは80を過ぎた祖父。
年を取って忘れていることも多かった。

毎日がわけがわからないまま過ぎて行った。

酒蔵女人禁制の時代を生きた祖父とは、
ケンカすることも多かった。

のび夫も素人同然で始めた酒造り。
最初からうまく行くわけがない。

莫大なお金を投じてつくった冷蔵蔵と新しい設備。
それはほんの一部分で、100年以上も経つ蔵は雨漏りだらけ。
酒造りに使われる設備はみな高価なものばかりなのに、
突然起こる故障や不具合。
蔵の修繕費用や設備費に次々とお金が必要になった。

のび夫の給料は、ゼロになった。


息子が1歳の時、
私は再びナースとして働く事を決意した。

昼間はナース、夜間・休日は女将の兼業生活は、
凄まじく忙しかった。

仕事から帰ったら眠くてぐずる子供の声に焦りながら
子供用のご飯と大人用のご飯を作って、食べさせて、お風呂に入れて
山のような洗濯物を片付けて明日の準備して、
子供を寝かしつけてから再び仕事が始まる。。。

小さい子供は次々と病気にかかる。
だけどそんなことに理解のない人も世の中にはいるもので、
「また熱?お宅のお子さんは弱いんですね」
なんて嫌味を言われながら、
病院へ連れて行き、病児保育園に預けて出勤した。
息子が入院した時も、職場と病院を行ったり来たりした。

そんなに特別なことじゃない。
それなりの給料もらって、
育児しながら働くって、そういう覚悟がいる。


できることなら、ずぅ~~~~っと一緒にいてやりたい。
そう思わない母親がいるだろうか。



子供がかわいそう


ご主人がかわいそう


何度も言われて耳にタコができた。


もう限界だと思って何度も泣いた。


ただ1回だけ、実家の母が
もう帰って来るか?と私に言った。


私には、泣いて帰る場所があった。


のび夫と私を心配して、
とある社長が話を聞いてくれた。

これまで続いて来た会社を、
自分の代で終わりにすることはできない。
だけど、家族も守らないといけない。
いったいどっちが大事なのか。

孤独の淵に立たされていたのび夫が、
ただ一度、男泣きに泣いた夜。

のび夫には、
泣いて帰る場所なんて、どこにもなかったことを知った。




自分で決断した結婚。
自分で決断した出産。
自分で選んだ仕事。
自分で選んだ道。


全ての責任は、自分にある。

それは一番自分がよくわかっているけれど、
どうにもこうにも割り切れない気持ちがある。


割り切れない気持ちと格闘しながら、
あっという間に10年が過ぎた。



この秋、私は長かった兼業生活を卒業することに決めた。


愛すべき酒造りと、家族とずっと一緒にいたいから。


これを機に、
8年間続けて来た鬼嫁ブログを
一旦終了させて頂きます。

そして新たなスタートと共に、
【新・鬼嫁ブログ】を始めたいと思います。

パワーアップした鬼嫁ちゃんに、
また会いに来て下さったら嬉しいです♪


このくだらないブログを、
『いつも楽しみにしてるよ』って声かけて下さった方、
いつもポチポチして下さった方、

本当にありがとうございました。

エンディングテーマに選んだのは、
AKB48の【恋するフォーチュンクッキー♪】

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by wakamusume | 2015-09-07 00:02 | 仕事について

私の中の東京。

先日銀座で開催された郷酒フェスタも盛況のうちに終わり、
今はうそのようにネオンのない
日常生活に戻っちょります。

d0151154_2218559.jpg


1000人のお客様をお迎えするとあって、
ドキドキして前夜は一睡もできず( ;∀;)

なにせこんなイベントにひとりで行くのはお初のことで。



会場にたどり着くだけで奇跡。



幟のポールが組み立てられないという奇跡Σ(=ω= ;)。


今回、本当に何から何まで
たくさんの方々にお助け頂きました。


人はひとりでは生きてはいけないということを、強く実感!!
(いつもそう。。。)


そしてわかむすめブースは
日本酒アカデミー・白根社長のご協力も頂き、
たくさんのお客様を、
無事お迎えすることができました♪


日本酒女子


まさにこの言葉の世界に
どっぷり浸ったひとときでした。


自分も今回、いろいろな日本酒を飲んで思いました。


とにかく、ウマい!!

日本酒が多い。

目ん玉が飛び出そうな思いをしました。

今まで知らなかった自分のお気に入りに出会った時、
何とも言えない感動があります。

有名とか、有名じゃないとか関係なく、
自分に合った日本酒を探してみて頂きたい。

日本酒の世界は随分と広く、濃い世界になりました。


とっても楽しいのです。


このおもしろ過ぎる日本酒の世界をもっと広め、
もっと感動する日本酒を創造すること。


これしかない。


改めて思いました。


          日本酒伝道師 レベッカ・ウィルソンライさん
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わかむすめを飲んで頂きました。

この方の大きな目が、さらに大きくなって
生産量をお話した時、
この方の大きな目が、飛び出そうになった。

ものすごいリアクションでした。


わかむすめ史上、
初めてお目にかかるリアクションでした。


ド━゚(∀)゚━ン


お客さまと共に、
濃醇で楽しい時間を過ごさせて頂きました。


たくさんのご来場ありがとうございました。


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by wakamusume | 2015-05-12 23:41 | 仕事について

新年第1号、発売です!




          ガーーーーーーーーーン∑( ̄ロ ̄|||)


              ウソーーーーーーン w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w



                     マジか━━Σヾ(゚Д゚)ノ━ !!!!
     
       

一通り驚いてみたけど・・・
やっぱりホントみたい。


2日から更新してなかったーーーーーーーーっっ


               ガックーーーン il||li _| ̄|〇 il||li


自分時間が止まってる間にも
わかむすめちゃんたちは着々と時を重ね、
4日に搾った『純米 わかむすめ』
新年第一号の出荷が始まります!!


            純米 わかむすめ 16日より発売!!
d0151154_1846354.jpg

ご予約頂きました方々には、順次発送してまいります。
大変お待たせ致しました<(_ _)>

1月は行くってホントだったぁ。
2月は逃げる・・・
3月は去る・・・

よし、気を取り直して頑張ろう。

お陰様で台湾への輸出第一号もいよいよ決まり、
前進あるのみでっす。

こんなに忙しいのに、
こんなに忙しいのにぃ~

さっきから息子が
   お○ぱい お○ぱい
とうるさいです。

もちろん

もうおっぱいなんか飲んじゃいません。

とにかくお触りしたくて仕方ないらしい(; ̄ェ ̄)

そんなにおっぱいが好きって、
ママが死んだらどうするん?

って聞いたら

3Dプリンターでママのおっぱいを作る!!
それから仏壇にそれをお供えしとくぅ~~~~♪



そんなもん
お供えすんじゃないよ
            ((○( ̄ ̄ ̄∇ ̄ ̄ ̄メ)プルプルプル
        
                          
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by wakamusume | 2015-01-15 18:50 | 仕事について

新年、明けました!!

新年
     明けまして
 
              おめでとうございます

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私事ですが、昨年春から転職して地元で働き出し、
家業にちょっぴり多くの時間を割くようになりましたが、
現実を知れば知るほど打ちひしがれる思いでした。

ですが一方では、
多くの方から温かいお言葉を頂き、
一歩でも、二歩でも…と、前に進む力に変えて行けました。

本当に有難く、絶対に恩に報いたいと思います!!

さて、新年明けまして
しょっぱなは、辺り一面の銀世界でした。
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ついつい、仕事も忘れて雪と戯れた元旦。

2015年


心真っ白にして


たくさんの夢を描いて


現実のものにして行きたいと思います!!


前進あるのみーーーーーーーーーーっっ(๑˃̵ᴗ˂̵)و


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by wakamusume | 2015-01-02 11:32 | 仕事について

イタリアのマッサン現る!!

      ボンジョォ~ルノォ~~~060.gif
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先日、日曜日の話ですが…
イタリアより遥々、
日本酒の醸造を学びに来られました。

数時間のうちに話したイタリア語は
「ボンジョルノ」と「チャオチャオ」。
のみ(←どや顔)

ま、笑顔は世界共通、ですな(・∀・)

とりあえずニッコリ~~~
何話しても、ニッコリ~~~

この作戦(作戦?)けっこううまく行った。
(そう思ってるのはたぶん自分だけ)。

それにしても…

ソムリエをしていらっしゃるというお方、
どこかでお会いしたような。
どこかでお見かけしたような。
前世の記憶かしら。。。

ずぅうううううっと気になって引っかかっていましたが、
ついに、わかったーーーーーーー!!!!!!



              これです
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ミケランジェロの彫刻。
衝撃映像につき下半身カット。


教科書だよ、教科書で見たんだよ。



いやぁ~~~~、お美しい。



奥様も一緒に来られてましたが、
すらっと高身長で、デルモかと思いました。
もう一度会いたい。

ぜひ、イタリア初の日本酒造り!!
成功させて欲しいです。


そしてぇ~~~~


「ふみこをイタリアに連れてって(*´з`)♪」
(みなみを甲子園へ連れてってのパクリや。)


              (;¬_¬)…
            タッチ観てないとわかんないネタ。わかりずらっ


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by wakamusume | 2014-12-19 13:32 | 仕事について

千里の道も一歩より

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先日周南市で行われたイベントで、
わかむすめをちょっぴり宣伝させて頂きました。

山口市徳地にあるいとう工房
伊藤太一さんが創られるガラスの作品たちと、
周南市熊毛郡にある割烹旅館 山水園
オーナー料理長が作られるお料理とのコラボレーション企画。

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おとぎの国にいるみたい♪でした。

そんなオーナー料理長さんが、
蔵でのイベントどうですか?とお声をかけて下さいました。


キチャッタ―――ヽ(゚(∀)゚)ノ―――ァッ!!


近々蔵へやっとこさ看板が設置される予定です。


え?


今更ながら、長年ずぅ~~~~と
何の看板や標識のない蔵で、
いったいどこが蔵なのかわかんないよー
と言われながら今日までやって来ました。

ですがもっと沢山の方に蔵へ来て頂こうと、
1つ1つ問題を解決しています。


千里の道も一歩より


最近、地道な努力によって
一つの目標をクリアーした娘の姿に、
多くの方が感動したよと声をかけて下さいました。

そんな娘の姿に、
なかなかうまく行かない時も、決してくさらず
直向きに努力することの大切さを教わりました。



のび夫よ、くさるんじゃないよ


と、余計なひと言を放ってしまったが…


父の目に…涙…でした(:_;)


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by wakamusume | 2014-11-23 16:35 | 仕事について

蔵見学は、楽しい♪

この日曜日には、蔵見学を行いました。
今回は関西方面から7名のお客様が来られました056.gif

先日行われた山口地酒維新in関西でも
『わかむすめ』を試飲して下さったお客様です♪
張り切ってお出迎え致しました。

          よぉ~こそぉ~~~~ヾ( ̄∇ ̄=ノ
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ご夫婦で造られてるんやろ?

ご質問頂きましたので…


いえ・・・私はです。


と、ちょっと言ってみたくなって、
衝動が抑えきれず~

言ってみた。


え!?ホンマかーーーーーっ


と、驚かれておられたのですが、
すぐにウソはバレました←当たり前


おもろいなぁ~、あんた。


と、笑って許してもらいました。


やっぱり関西やぁ~
d=====( ̄∇ ̄*)bイエーイd(* ̄∇ ̄)=====b


その後、お肌ツルツルなのはやっぱり日本酒効果かしら?
と、女性の方に聞かれ。


うっそぉーーーーーーーん

あまり褒められたことがないので、
こういうのにはめっぽう弱い、わ・た・し。

だけど・・・

このツルツルってのはたぶん、
パッツンパッツンの間違え。。。

日本酒効果でも、
厚塗りの化粧効果でもなくぅ

お肉のせい!!


パッツン、パッツンになったそのほっぺは、
プルンプルンして見える。

なのに

あ、そ、そ、それは
酒粕パックのお陰もありますねぇ~~~~ホホホホホ



と、
またしても、ウソを塗り固めていく罪深き女。


それでも
最後のお見送りの際には

ホンマにずっと二十歳のままでな~
ホンマにきれいやでぇ~~~~


って
Vサイン送ってくれた

う、嬉しい(ノД`)・゜・。
絶対また遊びに来てよぉ~~~~


もうウソはつかなくて良いように、
ダイエットを本気で考えています。←違うやろ


履けなくなったジーンズに、
無理矢理お肉を押し込んでいる姿を
笑いを堪えながら見ているのび夫であった。


            天罰だな ( ´艸`)ムププ

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by wakamusume | 2014-11-12 08:43 | 仕事について

秋はしみじみ。。。

先日はめでたく定番商品 純米 わかむすめ
上槽が行われまして、出荷作業に追われる傍ら

再び純米吟醸 わかむすめ 新
仕込みが始まりまして、只今麹のお守り中。
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そいでもって今夜はのび夫
周南市で行われる ひやおろしの会へ出席予定。

「ひやおろし」とは、江戸の昔、冬にしぼられた新酒が劣化しないよう春先に火入れ(加熱殺菌)した上で大桶に貯蔵し、ひと夏を超して外気と貯蔵庫の中の温度が同じくらいになった頃、2度目の加熱殺菌をしない「冷や」のまま、大桶から樽に「卸(おろ)して」出荷したことからこう呼ばれ、秋の酒として珍重されてきました。

なので搾ったそのままの生生酒を出荷している、
うちのわかむすめちゃんたちには
『ひやおろし』とは無縁なのですが、
なぜかこの会に呼んで頂いております。

ありがとうございます<(_ _)>

最近は季節のせいでしょうか、
飼い犬に手を噛まれながら
あれもこれも思うようにならないなぁ。。。


はぁ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

(|||´Д`)

っとまぁびっくりするくらい長いため息をつき、
一気に幸せが逃げていっちゃいました。

が、

先月の東京出張の際に立ち寄った
浅草寺で引いたおみくじ。

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これを読み返し、
再びものすごい勢いで幸せを吸い込み中ぅ。


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by wakamusume | 2014-10-29 09:35 | 仕事について

のび夫、利き酒競技会へ出るの巻き

テレビに映るかもしれないしな。
何着て行こう♪


って、ヘラヘラして


今から利き酒に行こうってのに
あんた、そんなことよりベロの方が大事じゃろ
ベロがーーーーーっっ


で、夕方のニュースに出ましたが・・・どこ?
d0151154_1957581.jpg



3位まではデカデカと名前も出ましたが、
結局のび夫・・・
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頭が数ミリ、背部だけデカデカ映っただけですた。


帰宅後、結果を知った鬼嫁ちゃんに
しばらく口を聞いてもらえなかったのは
言うまでもない。


            シーーーーン(^-ェ-^).oO


晩ご飯食べたいわけ?


            (o´_`o)アィ・・・食べとうございます



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by wakamusume | 2014-10-22 20:12 | 仕事について


山奥にある、小さな小さな酒蔵で、日々秘かに繰り広げられている戦い。のび夫こと杜氏である夫と、鬼嫁こと女将である妻の、波乱万丈な日常をリアルに綴った日記です。


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